La Asociación Nacional de Heladeros Artesanos (ANHCEA) ha presentado la segunda edición de su catálogo digital, una publicación interactiva que reúne información profesional, institucional y de mercado para el sector del helado artesanal en España. El nuevo dossier, disponible en catalogo.anhcea.com, se presenta como una herramienta de consulta y difusión dirigida a heladeros, proveedores, emprendedores y profesionales vinculados a la industria. La iniciativa refuerza la labor de ANHCEA, asociación sin ánimo de lucro fundada en 1985 que representa a los heladeros artesanos del país y trabaja por su desarrollo, formación y visibilidad.

Un catálogo interactivo para el sector

La segunda edición del catálogo se estructura como un espacio digital dinámico, con navegación intuitiva, diseño adaptable a distintos dispositivos y contenidos actualizables. La publicación incorpora apartados sobre la realidad del helado artesanal en España, estrategias de marketing digital, diseño y gestión de espacios comerciales, cultura del helado, recetas inspiradoras, sostenibilidad y responsabilidad social corporativa.

El dossier también dedica un bloque al Club ANHCEA, donde se recogen las ventajas asociadas a la pertenencia a la asociación: acceso a formaciones exclusivas, oportunidades de networking, presencia en directorios y ferias profesionales, así como asesoramiento en áreas técnicas, legales y estratégicas. De este modo, el catálogo funciona tanto como material de divulgación sectorial como recurso práctico para quienes buscan impulsar o consolidar su proyecto empresarial.

Formación, compras y comunidad profesional

El lanzamiento se enmarca en la estrategia de ANHCEA de acompañar la profesionalización del gremio mediante formación continua, innovación y cooperación. La asociación promueve cursos, jornadas y actividades especializadas, además de mantener Servigelat, su central de compras exclusiva, creada para facilitar a los asociados el acceso a proveedores seleccionados y a condiciones de compra adaptadas a las necesidades del sector heladero.

El catálogo digital, desarrollado junto a la agencia de comunicación Larimva Solutions permite acceder a contenidos de interés corporativo de forma visual e inmersiva. Esta segunda edición amplía la función de la publicación como punto de encuentro entre maestros heladeros, proveedores y otros agentes del ecosistema, favoreciendo el intercambio de conocimiento y la creación de sinergias profesionales.

Una apuesta por la proyección del helado artesanal

Con esta nueva edición, ANHCEA reafirma su compromiso con la difusión del valor del helado artesanal y con la modernización de los canales de comunicación del sector. El catálogo está disponible de forma abierta en catalogo.anhcea.com y puede consultarse desde cualquier dispositivo, lo que facilita su uso como herramienta de trabajo, presentación comercial y fuente de inspiración.

La publicación llega en un momento de actividad intensa para la asociación, que continúa desarrollando iniciativas formativas, certámenes profesionales y alianzas sectoriales. Quienes deseen conocer las ventajas del Club ANHCEA o solicitar su incorporación pueden encontrar información y el formulario de alta en anhcea.com.

Fuente: Emprendedores de Hoy