Toda la información sobre la oferta turística de la Costa Brava de Girona.
La Costa Brava es la zona costera de España ideal para disfrutar de unos dias de vacaciones o bien para pasar un fin de semana, una costa que empieza en la desembocadura del río La Tordera en Blanes y acaba en la frontera con Francia en Portbou. Limita al norte con la Costa Vermella y al sur con la Costa del Maresme.
Esta franja litoral tiene una extensión de 214 km y está comprendida por las comarcas catalanas de "Alt Empordà", el "Baix Empordà" y La Selva. Se sitúa en la provincia de Girona, perteneciente a la Comunidad Autónoma de Cataluña en España.
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La Costa Brava es un vergel gastronómico donde cualquier persona puede encontrar todo tipo de establecimientos que se adapten a cualquier necesidad. La extensa oferta gastronomica y sus portaestandartes más relevantes y con innumerables estrellas michelin tanto en la Costa Brava como en el Interior de la Provincia de Girona ofrecen variadisimas opciones donde el disfrute de los sentidos es uno de sus principales objetivos...
De visita obligada aunque debiendose preparar con suficiente antelación la reserva (1 año) es el Celler de Can Roca, que ha vuelto a coronarse como mejor restaurante del mundo!!! Existen muchos otros restaurantes de menor fama aunque no por ello de menor importancia gastronómica: Buen ejemplo de ello es el Restaurant Cap de Creus que ejecuta magistralmente una fusión de estilos culinarios que sorprenderán hasta el más exquisito gourmet, donde predomina la cocina catalana con sorprendentes incursiones en la cocina india y vegetariana. Una opción que no dejará indiferente a ningún comensal! En plena Costa Brava, en la población de Roses se encuentra un curioso y atipico establecimiento, el Rafa's, donde su principal atractivo son los productos frescos y de máxima calidad habitualmente ejecutados a la parrilla y con una elaboración previa donde prima la sencillez. En Roses, también cabe destacar el Snack Bar La Sirena, regentado por Montse Núñez que arrastra su gran hacer culinario del Bulli y que cabe resaltar sus productos frescos marineros del día, asi como su gran variedad de tapas.
Otro de los lugares mágicos, es Llançà, donde Paco Pérez, Chef de reconocido prestigio internacional, en su Restaurante Miramar, realiza su magia culinaria... Su cocina recuerda al Bulli y a la cocina tradicional catalana, cabe destacar su menu degustación con cerca de 30 platos que serán como un despertar a los sentidos!!!
Muy próximo a Begur, en la Cala Sa Tuna se encuentra otro templo culinario de gran fama, el Sa Tuna Hotel Restaurant, en un entorno excepcional y bajo una oferta gastronómica tradicional con toques de autor, se pueden degustar los productos más frescos, ya que su oferta gastronómica viene determinada por la existencias diarias de la lonja ... Además, en Begur, está Fonda Caner, restaurante del Hotel Rosa, liderado por Narcís Caner, que desarrolló con Joan Roca el Roner, artilugio emblemático de la cocina al vacío.
Puede ver todas nuestras sugerencias a nivel de oferta gastronómica en nuestra sección - Dónde comer - ó también en la Guía por poblaciones de toda la Provincia de Girona de restaurantes - Restaurants Girona -. También ponemos a su disposición el Buscador especifico de Restaurantes de Girona y Provincia. Como ejemplo, podemos resaltar el Restaurant El Vaixell de Pals, y su inserción en la Guia de Restaurantes de Pals.
